Kuchnia to bardzo ważne i być może najważniejsze
pomieszczenie w każdym domu. Kilka razy dziennie przygotowuje się tu posiłki i
przechowuje się żywność. Nie muszę nikogo przekonywać jak ważna jest czystość w
tym pomieszczeniu. Niestety kuchnia ma tą wadę, że ciągle się coś tu brudzi a
sprzątanie jej nie należy do łatwych i przyjemnych. Ważne jest aby niczego tu
nie odkładać na później. Naczynia powinny być umyte lub włożone do zmywarki
zaraz po posiłku. W przeciwnym razie brud na naczyniach zaschnie i z usunięciem
go będzie problem. Jeżeli jednak nie znajdziemy na to czasu od razu możemy
zalać wodą by zapobiec zasychaniu resztek jedzenia na naczyniach. Ja podczas
przyrządzania potraw w międzyczasie zmywam na bieżąco wybrudzone naczynia,
zapobiegam w ten sposób powstawaniu bałaganu i oszczędzam swój czas. Produkty
spożywcze również powinny być odkładane na swoje miejsca zaraz po użyciu.
Należy pamiętać o szczelnym ich zamykaniu. Zapobiegnie to nie tylko ich
wysychaniu i psuciu się, ale również przenoszeniu się zapachów, rozsypywaniu i
brudzeniu się półek. Następną rzeczą, którą należy przestrzegać to wycieranie blatów
oraz kuchenki i piekarnika po każdym ich użyciu. Kolejna sprawa to codzienne
opróżnianie kosza na śmiecie oraz regularne mycie go. Ważne by regularnie
zmieniać zmywaki, ściereczki, ręczniki bo po pewnym czasie mogą po prostu
zapleśnieć a pleśń jak wiadomo jest szkodliwa zdrowiu. Po przyrządzaniu posiłków
wskazane jest by umyć podłogę. Gdy jest zatłuszczona dobrze użyć do tego wody z
odrobiną płynu do naczyń. Oprócz czynności, które wymieniłam, niezbędne jest by
systematycznie sprzątać i utrzymywać w czystości całe pomieszczenie i wszystkie
sprzęty. Wówczas będzie higienicznie i przyjemnie.
